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Stop au gaspillage alimentaire
Le frigo communautaire à disposition des habitants de Moutier depuis octobre dernier à côté de l’Hôtel de Ville a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce projet avait été lancé par Aude Jolidon (photo Claudine Assad) dans le cadre d’InTerreAction. Plusieurs petits commerces de la place y entreposent leurs invendus et la nourriture trouve très rapidement preneur. La gestion de ce frigo collectif engendre beaucoup de travail, de paperasserie et de responsabilités.